>Никто из "ревнителей" мне так и не удосужился ответить,
"Ревнители" - это кто?
>как можно >называть старцем, человека 45 лет от роду,
У Даля с одной стороны - Старчество ср. старческие лета, возраст, престарелость, конечные годы жизни. Старчество считают с 70‑ти лет.
С другой стороны - Старик, костр. старец, южн. нищий, кто ходит по миру, собирает подаяние, хотя бы и молодой.
>окончившего свою жизнь при посещении своих убийц,
Да, Григорий Ефимович в очередной раз пришел лечить от приступа гомосексуализма Юсупова, причем знал, что его будут убивать.
>где он во время поста (Рождественского) наслаждался скоромными >кушаниями, например, пирожными.
Вы, например, если в пост уж согласились на приглашение посидеть с больным и пришли в гости к неверующим - отказываетесь ли от угощения, ставя хозяев в неловкое положение?